Нам повезло с выбором гида, Сюзанна - не занудный информатор, а живой и интересный рассказчик.
Гораздо интереснее узнать, как жили и как сейчас живут люди в окрестностях Сочи, как изменился весь это красивый регион, узнать очень много интересного и совершенно ранее неизвестного о природе окружающих гор и рощ. Причем все очень просто, честно и с юмором, а уж если разговор касался еды - то после каждого монолога Сюзанны сразу хотелось сесть за стол ).
Ну и сама организация поездки - крайне важна. Все четко, все успели, Сюзанная даже завезла нас в домашнюю сыроварню, где несмотря на выходной для них день, хозяева нам раскказали и показали сыр.
Мы успели проехать по многим ярким местам и посмотреть: чумовое тюльпанное дерево, колоритные развалины античного храма, продегустировать весьма вкусный чай на чайных плантациях, попробовать разные сорта отменного адыгейского сыра, поесть у водопадов свежайше выловленную и приготовленную для нас горную форель и фирменные чебуреки, погулять по собственно ущелью с многочисленными водопадами и чашами с прозрачной водой. И очень к нужному времени вернулись в Сочи, к Ласточке в Сириус. Кстати, водит машину Сюзанна очень хорошо, уверенно и аккуратно.
Очень надеюсь сможем встретиться с Сюзанной еще, чтобы съездить с ней в Абхазию и обязательно выехать в горы на полноценный пикник, чтобы отведать-таки ее фирменные шашлыки и аджапсандал!
ещё