Это второй мастер класс, который я посетила у Ирины. Очень рекомендую, если хотите окунуться в армянское гостеприимство, любовь к своему народу, традициям. Ирина заранее все приготовила: намыла зелень. Много зелени. Примерно 10 сортов Очень свежая, купленная непосредственно перед нашей встречей. Все продумано до мелочей: доски, ножи. Приготовлены заранее специи, мука, вода. Приготовление жангялова хлеба происходило под прекрасную музыку Комитаса"Назани", "Келе Келе" "Зангезурский марш" Арама Хачатуряна. По вкусу это что-то необыкновенное. Зелень внутри как будто свежая, чудесное сочетание вкусов. Хочется дома повторить. Ирина после мастер-класса выслала пошаговый рецепт (документ) в котором все очень подробно расписано. Воспользуюсь. Ирина научила готовить Тан из Мацуни. У нас в России оказывается Мацуни тоже продается. Закончился мастер-класс трапезой с жангяловым хлебом, таном и немного красного вина. Дешевно. Тепло. Через год планирую еще раз приехать в Армению, обязательно запишусь к Ирине на мастер класс. Уже другой. Фото к сожалению не приложу. Остались в телефоне, доступ к которому у меня будет только через 3 недели.

Посетила очень теплый по атмосфере мастер класс Ирины по созданию армянской куклы. Начали знакомство с ароматного кофе. Сонастроились. Ирина - интересный рассказчик и внимательный слушатель. Затем началось волшебство создания куклы. Мастер-класс построен так, что не сделать просто невозможно. Шаг за шагом под чутким руководством рождалась именно МОЯ "кукла изобилия". А подбадривания Ирины, похвала были настолько естественны, что я сама себе казалась рукодельницей :) (при том, что в жизни я ручками ничего не создаю, нет таких хобби) Все это сопровождалось музыкой. Ирина, узнав, что я люблю музыку Хачатуряна, особенно его первый концерт для скрипки с оркестром, быстро его нашла и это добавило уюта и тепла в наши "посиделки". Ирина - очень интересный человек. Много читающий (обратила внимание на книги на полках. Много книг по философии и психологии). Создавать куклу под руководством Ирины - это удовольствие. Рекомендую!

Ирина очень доброжелательный, гостеприимный, открытый и творческий человек. Было очень приятно познакомиться с ней, побеседовать и сделать фигурку. Мне нравятся экскурсии с мастер-классами ппо традиционным ремеслам.

Ирина превосходно провела мастер класс. Много было интересного в процессе приготовления этих вкуснейших лепешек. Узнали о важности в подходе ингредиентов, казалось бы, что там "травы" ан нет! Важно сочетание трав,разнообразность,свежесть и даже нарезка.. После всех трудов наступило прекрасное время-время ужина и душевных разговоров с воспоминания! Спасибо, Ирина, вам огромное за красоту и волшебное внутреннее состояни души!

Спасибо Ирине огромное за радушный прием, великолепно поставлен мастер класс, мы остались очень довольны, всем рекомендую посетить данное мероприятие! Все с огромной душой! Нам было даже жаль прощаться! Ирина❤️❤️❤️ всех вам благ!!!!